Tarih: 11-14 Haziran 2018

Fuar Alanı: Pazhou Fuar Kompleksindeki Poly World Trade Expo Centre. 22.600 metre kare.

Katılımcılar: 650’den fazla yerel ve yabancı firma Türkiye’nin şeref konuğu olacağı GIFIF 2014’e 20 den fazla ülke ve bölgenin gıda firmaları, ticaret birlikleri ve gıda sanayici dernekleri katılacaktır.

Japonya, Amerika Birleşik Devletleri, Avusturalya, Güney Kore, Kanada, İspanya, Malezya, Endonezya, Tayland, Vietnam, Singapur, Tayvan, Hong Kong, Makao vs. 

Ürünler :    
    Taze Meyve-Sebze, Kuru Gıda, Kuruyemiş, Çerez, Organik Gıdalar,
    Bisküvi, Şekerleme, Çikolata, Bal, Reçel, Marmelat, Unlu Mamuller,
    Zeytin Yağı, Ayçiçek Yağı, Mısır özü, Soya Yağı
    Et, ve Süt Ürünleri, Deniz Ürünleri, Su Ürünleri, Süt Tozu, Tereyağı, Peynir, Yoğurt
    Dondurma, Dondurma yapım ekipmanları, Dondurulmuş Gıdalar ve Soğutma sistemleri
    Çay, Kahve, Kakao ve Hammaddeleri, Kahve Makineleri, Çay-Kahve üretim ve paketleme Ekipmanları
    Makarna, Bebek Gıda ürünleri, Yaşlı Gıda Ürünleri
    Baharatlar,Yarı işlenmiş gıdalar.

Ziyaretçi Sayısı: 320,000 - 350,000